الوصف
مسيرتك المهنية
بصفتك مشغّل القبو (Cellar Operator) في قسم التخمير وترشيح البيرة، ستكون مسؤولًا عن متابعة البيرة المُخمّرة من مرحلة التخمير حتى التعبئة، بما في ذلك إجراءات التخمير، إدارة الخميرة، التخزين، والترشيح. كما سيقوم بتصفية البيرة الكحولية وغير الكحولية وإرسالها إلى خط التعبئة.
ما هي مسؤولياتك؟
تنفيذ خطة إنتاج البيرة الكحولية وغير الكحولية وتحسين الأداء بما يتماشى مع أهداف القسم.
ترشيح البيرة الكحولية وغير الكحولية.
تنفيذ برنامج الصيانة والتنظيف السنوي.
القيام بأعمال متفرقة مثل تعبئة تقارير الأعطال وتقارير الجودة والأعطال التشغيلية وإيجاد الحلول المناسبة، بالإضافة إلى إجراء الجرد الشهري للمواد الخام والمواد الكيميائية.
المتطلبات الوظيفية:
حائز على شهادة BT أو TS في الكهرباء/الميكانيك أو ما يعادلها.
خبرة لا تقل عن 1 إلى 3 سنوات في تشغيل وصيانة الآلات والعمليات المؤتمتة.
معرفة متوسطة ببرنامجي Microsoft Word وExcel.
الاستعداد للعمل في بيئة باردة، والعمل الإضافي، ونوبات الليل، وأيام العطل الرسمية ونهاية الأسبوع عند الحاجة.
تتمتع بروح المبادرة، وديناميكي، وتركّز على النتائج والتفاصيل، وقادر على العمل تحت الضغط.
Apply by sending your email to HR. [redacted email address] lb or by WHATSAPP CHAT ONLY on 79366534